とんかつ新宿さぼてん　とんかつランチ

令和７年１月２８日の昼食は、ヒレカツランチでした。

とんかつ新宿さぼてんは、当施設のお食事全般をお願いしているグリーンハウスさんのグループ会社であり、とんかつ職人が小松市まで出張してきて、揚げたてサクサクのとんかつを提供しました。（嚥下状態に問題がある方は、ごく刻み、ソフト食として経口摂取可能な方全員に提供しました。）

ボリューム満点で、いつものお昼ご飯よりもたくさん召し上がっていただけたようでした。食事介助した職員たちも、「今日の食事介助は大変やったわ（笑）」と言っていました。

めぐみの里は、施設にいながら、とんかつ屋のとんかつを食べることができる！＝めぐみの里は、施設にいながら○○できる！　Yes　We　Can！！