令和７年１２月２日（火）　カニ解禁！！　カニ、かにパーティー開催！！

今年もカニ漁が解禁しました。　カニ解禁の時期に合わせて、『 カニ・かにパーティー』を行いました。　めぐみの里では今回で4回目、もともとは同じみゆきの郷の名物企画の一つでしたが、めぐみの里でもすっかり定着しました。
香箱ガニは南加賀公設市場の永儀水産様より直接仕入れ、「香箱ガニの甲羅のせ」「カニ汁」「カニ飯」に飲み物（ビール，お酒，お茶）のセットとして提供いたしました。　

今年も広報企画委員と事務所職員の応援のもと、朝一番から調理を開始しました。年々手際が良くなり、仕入れた60杯のカニは10時までにすべて捌き終えることができました。カニを捌く作業も、職員同士で声を掛け合いながら楽しく進めることができました。

市場に流通する前の新鮮なカニであったことから、参加されたほとんどの方が香箱ガニを甲羅の隅々まできれいに召し上がり、カニ汁では渡りガニの足まで味わわれるなど、大変ご好評をいただきました。

午後の部は14時開始の予定でしたが、「早く食べたい」と心待ちにされている入居者様が多く、少しでも早く召し上がっていただけるよう、開始時間を10分繰り上げてスタートいたしました。

中には、カニを２ハイ注文される方もいました。

利用者様からは「おいしい」「もっと食べたい」など多くの喜びの声や笑顔が見られました。また、お酒を楽しまれる方もおられ、旬のカニを味わうことで利用者様のQOL向上にもつながったものと思われます。
ことわざに「初物七十五日（初物を食べると七十五日長生きできる）」と言われるように、解禁直後の初物のカニを召し上がった皆さまには、より健やかにお過ごしいただけることでしょう。　

めぐみの里では、施設に居ながら、解禁直後のカニが食べられる！！
めぐみの里では、施設に居ながら〇〇できる！！
Yes　We　Can！！